商用廚房設備的發(fā)展趨向
2016-02-24 15:12:41
這幾年國內的西式餐館增長(cháng)的速度很快，比如肯德基、麥當勞、必勝客等發(fā)展最為迅速，也是商用廚房設備市場(chǎng)份額占絕對的比重。
隨著(zhù)國內國際化的進(jìn)一步發(fā)展，較多的外國餐飲進(jìn)入到國內的城市，從國外商用廚具行業(yè)的發(fā)展歷史看，我國商用廚具還集中在中低端市場(chǎng)，沒(méi)有較大的高端品牌。隨著(zhù)世界經(jīng)濟的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快中，我國在對外開(kāi)放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿易、引進(jìn)外資和對外直接投資，使國內市場(chǎng)和國際市場(chǎng)逐漸融為一體。在經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下商用廚房設備也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展，據行業(yè)人士分析將來(lái)商用廚房設備會(huì )向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡(jiǎn)約化、全球化的方向發(fā)展。
未來(lái)，商用廚房設備走向全球化的道路雖然艱辛但也是必然趨勢。
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未來(lái)，商用廚房設備走向全球化的道路雖然艱辛但也是必然趨勢。
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